
Avondmenu
Voorgerechten
Gegrillte Champignons
met verse knoflook
€ 9,90
Champignons
gebakken in roomsaus met kaas
€ 11,90
Überbackener Schafskäse
in knoflookolie met olijven en tomaten
€ 11,90
Camembert
Geserveerd met toast, boter en veenbessen
€ 9,90
Carpaccio
Dun gesneden ossenhaas in peper, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise en balsamicoazijn
€ 13,90
Balkan Tapas
Mini cevapcici, olijven en ajvar met verse uien
€ 9,90
Dips
Baguette met kruidenboter en sausjes
€ 7,90
Weinbergschnecken
Slakken in een delicate roomsaus en verse knoflook
€ 9,90
Shrimpscocktail
met cocktailsaus
€ 10,90
Gambas Aglio Olio
Garnalen gebakken in knoflook-kruidenolie
€ 13,90
Gambas Rahm
Garnalen geserveerd in roomsaus
€ 13,90
Große Muscheln
met verse knoflook
€ 9,90
Calamaris
Gefrituurde inktvisringen
€ 9,90
Soepen
Tomatensuppe
met slagroom
€ 8,50
Gulaschsuppe
in de broodbeker
€ 9,50
Zwiebelsuppe
belegd met kaas
€ 8,50
Salade Split
Grote, sappige, verse salade Diverse seizoenssalades met huisgemaakte dressing
met kipfilet reepjes
€ 16,90
met garnalen
€ 18,90
met ossenhaaspuntjes
€ 20,90
Kroatische specialiteiten
Cevapcici
Zelfgemaakte gehaktrolletjes
€ 17,90
Vjesalica
malse gegrilde varkensmedaillons
€ 21,90
Hajducki - Cevap
Ossenhaas, varkenshaas, schnitzel en spek met paprika en uien aan een spies
€ 26,90
Pljeskavica
Zelfgemaakte gehaktbiefstuk gevuld met fetakaas en uien
€ 20,90
Muckalica
Varkensfiletreepjes in een verse groenteroomsaus
€ 21,90
Lustiger Bosnier
Rumpsteak gevuld met kaas en ham, ca. 250 g
€ 31,90
Schnitzel
Keuze uit champignonroomsaus, jachtsaus of zigeunersaus (toeslag van € 2) Alle gerechten worden geserveerd met salade en friet, gebakken aardappelen of Djuvec-rijst.
Wiener Art
met diverse groenten
€ 18,90
Bauern Art
Geserveerd met gebakken champignons, spek, uien en gebakken ei
€ 21,90
Cordon Bleu
Schnitzel gevuld met kaas en ham
€ 21,90
Internationale
Spareribs
Gemarineerde varkensribbetjes ca. 600 gr.
€ 23,90
Saté Spieße
Kipfilet aan een spies met satésaus
€ 21,90
Hähnchengeschnetzeltes
in een champignonroomsaus
€ 21,90
Hähnchenfilet Hawaii
gegarneerd met ananas en kaas
€ 20,90
Vegetarischer Hausteller
Seizoensgroenten, champignons, gegrilde tomaten en gebakken aardappelen
€ 17,90
Van de grill
Alle gerechten worden geserveerd met een bijgerecht en salade.
Grill Split
Varkenskoteletten, raznjici, pljeskavica, cevapcici en spek
€ 20,90
Maxi - Grill Split
Varkensfilet, karbonade, raznjici, pljeskavica, cevapcici, spek
€ 22,90
Tournedo Spieß
Ossenhaaspuntjes met uien, paprika en spek
€ 30,90
American Grill
Ossenhaas, varkenshaas, schnitzel en spek
€ 26,90
Spezial - Topf Split
Varkenshaasmedaillons met hollandaisesaus en champignons
€ 24,90
Haus - Topf Split
Ossenhaas, varkenshaas en kipfilet met champignonroomsaus
€ 27,90
Lamsracks
5 malse gegrilde lamsracks
€ 31,90
Split Spezial
Ossenhaasbiefstuk, rumpsteak en 2 lamsracks
€ 34,50
Zagreb Spezial
Ossenhaas, kipfilet en spareribs
€ 27,90
Steaks
Premium kwaliteit uit Argentinië Heeft u geen speciaal verzoek? Dan grillen we uw biefstuk medium-rare.
Natur
met zelfgemaakte kruidenboter
Biefstuk
200 gram
€ 29,90250 gram
€ 34,90300 gram
€ 39,90Pfeffer
met fijne pepersaus
Biefstuk
200 gram
€ 30,90250 gram
€ 35,90300 gram
€ 40,90Champignon
met gebakken champignons en uien
Biefstuk
200 gram
€ 30,90250 gram
€ 35,90300 gram
€ 40,90Beatrix
met fijne champignonroomsaus
Biefstuk
200 gram
€ 30,90250 gram
€ 35,90300 gram
€ 40,90Split
met 3 zwarte tijgergarnalen
Biefstuk
200 gram
€ 32,90250 gram
€ 37,90300 gram
€ 42,90California
gegarneerd met ananas, banaan en hollandaisesaus
Biefstuk
200 gram
€ 30,90250 gram
€ 35,90300 gram
€ 40,90T-Bone Steak
Combinatie van rumpsteak en ossenhaas ca. 400 gr. met kruidenboter
€ 34,90
Borden
Voor 2 personen of meer worden alle gerechten geserveerd met een bijgerecht en salade.
Balkanplatte
Varkensfilet, karbonade, raznjici, pljeskavica, cevapcici, schnitzel en spek
€ 25,90
Hausplatte Split
Ossenhaas, rumpsteak, varkenshaas en champignonroomsaus
€ 34,90
Epigrammplatte
Varkenshaas, ossenhaas, lamsracks, schnitzel, champignonroomsaus en hollandaisesaus
€ 36,90