MEER WETEN OVER
RESTAURANT SPLIT
Sinds de oprichting in 1981 staat restaurant Split in Gronau, Westfalen, voor authentieke Kroatische gerechten en warme gastvrijheid. Wat ooit begon als een klein familierestaurant, is in de loop der jaren uitgegroeid tot een populaire ontmoetingsplek voor fijnproevers. Met bijna meer dan 45 jaar ervaring combineren we traditionele recepten met moderne invloeden, waardoor de smaak van Kroatië direct op uw bord komt.
Ons familiebedrijf, inmiddels in de tweede generatie, wordt met passie en toewijding gerund door de familie Akfidan. Ons doel is niet alleen om heerlijk eten te serveren, maar ook om een thuis- en gemeenschapsgevoel te creëren in Gronau. Elk bezoek moet een avond zijn met vrienden, een avond vol plezier, warmte en onvergetelijke momenten.
MEER WETEN OVER
RESTAURANT SPLIT
Ontdek met Urnebes Juliska een ware Kroatische delicatesse: een verfijnde likeur die de fruitige zoetheid van rijpe pruimen combineert met de zachte tonen van sappige peren. Deze harmonieuze compositie van Slivovic, de traditionele pruimenbrandewijn, en Kruskovac, de aromatische perenlikeur, creëert een ongeëvenaarde smaakervaring.
Al bij het openen van de fles onthult Juliska zijn verleidelijke geur, terwijl de intens gouden kleur een subtiel en elegant aroma verraadt. Mild, fruitig en aangenaam zoet – zo presenteert onze huislikeur zich, vervaardigd volgens een origineel familierecept en exclusief verkrijgbaar in Restaurant Split in Gronau.
